S031 山廃仕込 醸造酒

山廃仕込 醸造酒

15〜16度 720ml

亀の井酒造

 

2,100円(税込)

日本酒度±0と、やや辛口の日本酒です。乳酸を添加せず、蔵内の自然な乳酸菌に乳酸をつくらせるという手法で、力強くスッキリとした味わいが特徴。


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